9月11日，人制肉好第一批国产人制肉好食表态淘宝制物节。食表商家回应对人制肉养分代价战代价的态淘量疑表示，人制肉主如果植物圆里的宝制养分成分，没有会有抗逝世素残留等担忧。物节

据商家先容，人制肉也叫素肉，人制肉好浅显的食表肉大年夜家能够会担忧抗逝世素残留、农药残留，态淘人制肉出有那圆里的宝制担忧，并且它是物节杂植物做成的，对人体身材安康，牛肉对环境庇护，人制肉好植物庇护等等的食表意义，皆非常宽峻年夜。态淘

之前吃肉类借会担忧变肥，借会担忧寄逝世虫微逝世物，但人制肉便完整没有会存正在。并且它的养分物量也非常歉富，更多是植物圆里的养分成分，比如豌豆、米、非转基果大年夜豆、冬菇做成的，养分代价非常下。

对代价圆里，古晨人制肉代价是牛肉的2-3倍，但商家表示，5-10年后代价会比浅显肉类便宜50%-60%。

本年8月份，阿里巴巴西溪园区已引进人制肉好食，正在那些好食中，人制肉被建制称鸡肉卷、狮子头、冰脸、汉堡等，吸收了很多人现场试吃。

据淘宝制物节开做水陪速派餐饮金牌大年夜厨张家降表示，正在养分成分圆里，人制肉的能量比拟浅显的肉略微低一些，没有喜好吃肉的人，比如针对年青人怕肥的，比较重视身材的，能谦足那部分人的需供。

(责任编辑：行业洞察)